상품설명
노른자 유는 계란의 노란빛을 초열했을 때 얻은, 검고 쓴맛이 있는 기름입니다.각 가정에서 수작업되고 활용되어 왔는데 아주 방법이 어렵고 불편한 것입니다.
"노른자유 120알"은 이 노른자유를 손쉽게 이용하실 수 있게 한 것이며 쿠로이와식 노른자 기름 100퍼센트 사용의 순수한 제품입니다.
쿠로이와식 유정 노른자 기름과는
쿠로이와식 노른자 기름의 원료로 쓰이는 알은 미야자키 현 고유 군 가와 미나미초 괘박의 천혜의 자연 환경 하에서 산림에 방사되고 평온과 사육된 건강한 성계(삼년 닭)유정란입니다.사료에는 옥수수, 보리, 콩, 누카 등에 녹색 가이, 천연 굴 껍질을 자가 배합한 자연 사료만 주고 있습니다.
[노른자 유]계란 노른자를 낮은 불까지 장시간 계속 휘저으면 검은 네토리한 기름이 완전히 스며들고 오겠습니다.이것이 노른자 유(달걀과 기름도 합니다)입니다.비타민 A, 비타민 E, 리놀레 산을 포함하고 있으며 레시틴을 풍부한 것이 특징입니다.
하루 4알에서 5알 정도를 기준으로, 물 또는 물과 함께 드세요.
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